Eigenes Gemüse vorziehen

Sie möchten im Sommer Ihre eigenen Tomaten naschen oder Ihren Gerichten die gewisse Schärfe mit Ihrer eigens angebauten Chili verleihen? Dann ist jetzt genau die richtige Zeit, um mit der Aussaat in Ihrer Wohnung zu beginnen. Sobald die Eisheiligen im Mai überstanden sind, können Ihre vorgezogenen Gemüsepflanzen nach draußen auf den Balkon umziehen.

Das Vorziehen ist kinderleicht und auch Anfänger dürfen sich auf eine leckere Ernte freuen. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie einfach Sie Ihr Lieblingsgemüse anbauen können.

Das brauchen Sie:

  • Saatgut nach Wunsch und Anzuchterde
  • Anzuchtschale, Eierkarton oder einen sauberen Joghurtbecher
  • Zerstäuber/Wassersprühflasche
     

Und so geht's:

  • Anzuchterde in die Anzuchtschale, Eierkarton, Joghurtbecher, etc. geben und etwas andrücken
  • Samen in die Erde drücken
  • Eine dünne Schicht Aussaaterde über die Samen geben und die Erde erneut andrücken
  • Saatgut mit einer Wassersprühflasche besprühen und die Aussaat feucht halten
  • Die Pflanzgefäße an einem hellen Standort platzieren
     

Jetzt heißt es erstmal abwarten und sich auf die ersten kleinen Pflänzchen freuen. Mitte Mai dürfen die herangewachsenen Pflänzchen dann ins Freie und einen größeren Pflanztopf umziehen.

Sobald Ihre Tomaten durchgängig rot oder gelb (je nach Sorte) gefärbt sind, können Sie diese ernten und naschen. Ihre Chilis können Sie ab Juli ernten – diese müssen dann noch einige Wochen nachreifen und sind im September/Oktober einsatzbereit.

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihren eigenen Gemüsepflanzen und jetzt schon einen guten Appetit!


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